UNIVERSITATEA GALATI

STUDII BIOCHIMICE,FIZIOLOGICE SI TEHNOLOGICE PRIVIND REALIZAREA UNOR PRODUSE ALIMENTARE DE PROTECTIE

DIRECTOR PROIECTSUMA ALOCATA (USD)
SEGAL RODICA45000

Descrierea proiectului:
CERCETARILE INTREPRINSE IN CADRUL PROIECTULUI SE INSCRIU IN PREOCUPARILE MAJORE CARE EXISTA LA ORA ACTUALA PE PLAN MONDIAL IN DOMENIUL PROIECTARII , ELABORARII SI PROMOVARII ALIMENTELOR. ACESTE PREOCUPARI VIZEAZA OBTINEREA DE ALIMENTE CU INALT POTENTIAL BIOLOGIC SI NUTRITIV CARE SA CONTRIBUIE EFICIENT LA PROMOVAREA SANATATII POPULATIEI. ELE FAC PARTE DIN GAMA ALIMENTELOR ALIMENTE PENTRU SANATATE (HEALTH FOOD, FOODS FOR SPECIFIED HEALTH USES), SAU MAI NOU ALIMENTE FUNCTIONALE (FUNCTIONAL FOOD).

Date de contact:
E-mail: Rodica.Segal@ugal.ro
Pagina web: -
Telefon: 414871

ObiectiveEchipaInstitutii partenere
Baza materiala

Laboratoare
Echipamente de specialitate
Software
Carti / Reviste
Rezultate specifice

Programe de Master-Doctorat
Software
Multimedia
Carti/Reviste
Articole
Produse
FAINURI NUTRITIVE DIN OREZ SI GRAU PENTRU ALIMENTATIA COPIILOR , produs OMOLOGAT in cadrul proiectului.